九条ねぎの香り高いベルデソース。その濃厚な味わいは、様々な料理に良く合い、食卓を豊かにしてくれます。ベルデとはイタリア語で「緑のソース」の意。京丹波町のねぎ農家が無農薬栽培した九条ねぎを使い、ベルデソースを仕上げています。
鮮やかな緑のソースは、九条ねぎの香り高く、食欲をそそります。焼き物、揚げ物、サラダ、パンやサンドウィッチなど使える料理も様々です。

ベルデソースの原材料を栽培しているねぎ農家・杉浦美穂さん。杉浦さんは2009年に京丹波町へ移住し、就農。九条ねぎを無農薬で栽培しています。ベルデソースを使えば、杉浦さんが手塩にかけて育てた九条ねぎの香りを色々な料理でお楽しみいただけます。

【品目】
九条ねぎのベルデソース
【内容量】
90g×4個
【製造地】
京都府京丹波町
【原材料】
無農薬九条ねぎ（京丹波町産）、玉ねぎ、にんにく、アンチョビ、オリーブオイル、酢、塩、コショウ、ケーパー、ごま（一部にごまを含む）
【賞味期限】
製造日から21日
【保存方法】
要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください。
【配送】
クール便（冷蔵）でお届けします。
入金確認後、7日前後で発送いたします。
※お申し込み状況により15日前後での発送になる場合もあります。ご了承ください。
【提供元事業者】
食工房カイノキ（京都府船井郡京丹波町市場大道ノ下98）