京都府京丹波町産食材のネットショップ「京丹波セレクション」。食の宝庫・京丹波町から地場の丹波ブランド食材をお届けします。

乳製品

MS001C 京丹波の牧場が作るナチュラルチーズセット 京都 丹波 モッツァレラチーズ 牧場 生乳 100%使用 セット商品 濃厚 バラエティ
MS001C 京丹波の牧場が作るナチュラルチーズセット 京都 丹波 モッツァレラチーズ 牧場 生乳 100%使用 セット商品 濃厚 バラエティ
京都府でも随一の酪農地帯である京丹波町。その一画にある牧場「ミルクファームすぎやま」が朝搾りたての新鮮なミルクで作るモッツァレラチーズの詰め合わせです。濃いミルクの風味とフレッシュ感が魅力の「白いモッツアレラ」のほか、おつまみに最適な「おつまみモッツァレラ」、新感覚の「さけるチーズ」や「焼いて食べるちーず」などバラエティに富んだミルクファームすぎやまオリジナルのモッツァレラチーズをお楽しみください。 ミルクファームすぎやまで生まれた子牛は、北海道で放牧されて育ち、大人になり出産の時期を迎える頃、京丹波町に帰ってきます。牛一頭一頭が個体管理されており、1年を通じてミルクの味がほぼ均一になるようにコントロールされています。搾乳は自動化により24時間搾乳が可能になったことで、牛のストレスも軽減。毎朝、牧場の良質な搾りたての生乳を使いチーズづくりが始まります。自社牧場の新鮮なミルクを使用し、一つひとつ手づくりで丁寧に仕上げています。 【品目】 モッツァレラチーズ 【内容量】 ○京丹波の白いモッツァレラ 60g×1個 ○おつまみモッツァレラ(プレーン) 45g×1個 ○おつまみモッツァレラ(バジル) 45g×1個 ○おつまみモッツァレラ(黒胡椒) 45g×1個 ○さけるチーズ(プレーン) 30g×1個 ○さけるチーズ(醤油味) 30g×1個 ○焼いて食べるちーず 60g×1個 【製造地】 京都府京丹波町 【原材料】 ○京丹波の白いモッツァレラ  生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) ○おつまみモッツァレラ(プレーン)  生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) ○おつまみモッツァレラ(バジル)  生乳、食塩、バジル、(一部に乳成分を含む) ○おつまみモッツァレラ(黒胡椒)  生乳、食塩、黒胡椒(一部に乳成分を含む) ○さけるチーズ(プレーン)  生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) ○さけるチーズ(醤油味)  生乳、食塩、醤油(一部に乳成分を含む) ○焼いて食べるちーず  生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【賞味期限】 京丹波の白いモッツァレラは製造日から10日。 その他は製造日から30日 【保存方法】 要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送】 クール便(冷蔵)でお届けします。 入金確認後、10日前後で発送いたします。(ご注文件数や生産状況等により14日以内でのお届けとなる場合があります。) 【提供元事業者】 株式会社ミルクファームすぎやま(京都府船井郡京丹波町下山中野51-2)
¥3,888
MS002C 京丹波の白いモッツァレラ詰め合わせ 京都 丹波 モッツァレラチーズ 牧場 生乳 100%使用 セット商品 濃厚
MS002C 京丹波の白いモッツァレラ詰め合わせ 京都 丹波 モッツァレラチーズ 牧場 生乳 100%使用 セット商品 濃厚
濃いミルク風味とモチモチした食感が魅力のミルクファームすぎやまのモッツァレラチーズ。毎朝、牧場の搾りたての良質な生乳で作るチーズはフレッシュそのもの。濃いミルクの風味が味わえるモッツァレラチーズを満喫していただけるよう、6個詰め合わせでお届けします。カプレーゼやピザ、パスタなど定番の楽しみ方以外にも、わさび醤油や岩塩などで食べるのもGOOD!お気に入りの食べ方を発見してみてください。 ミルクファームすぎやまで生まれた子牛は、北海道で放牧されて育ち、大人になり出産の時期を迎える頃、京丹波町に帰ってきます。牛一頭一頭が個体管理されており、1年を通じてミルクの味がほぼ均一になるようにコントロールされています。搾乳は自動化により24時間搾乳が可能になったことで、牛のストレスも軽減。毎朝、牧場の良質な搾りたての生乳を使いチーズづくりが始まります。自社牧場の新鮮なミルクを使用し、一つひとつ手づくりで丁寧に仕上げています。 【品目】 モッツァレラチーズ 【内容量】 60g×6個 【製造地】 京都府京丹波町 【原材料】 生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【賞味期限】 製造日から10日 【保存方法】 要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送】 クール便(冷蔵)でお届けします。 入金確認後、10日前後で発送いたします。(ご注文件数や生産状況等により14日以内でのお届けとなる場合があります。) 【提供元事業者】 株式会社ミルクファームすぎやま(京都府船井郡京丹波町下山中野51-2)
¥3,564
MS004C 白いモッツァレラ・さけるチーズの詰め合わせ 京都 丹波 モッツァレラチーズ 牧場 生乳 100%使用 ナチュラルチーズ さけるチーズ プレーン 醤油風味 セット商品 濃厚
MS004C 白いモッツァレラ・さけるチーズの詰め合わせ 京都 丹波 モッツァレラチーズ 牧場 生乳 100%使用 ナチュラルチーズ さけるチーズ プレーン 醤油風味 セット商品 濃厚
京都府でも随一の酪農地帯でもある京丹波町の牧場「ミルクファームすぎやま」が自社牧場の新鮮なミルクで作った「白いモッツァレラ」と新感覚のモッツァレラチーズ「さけるチーズ」の詰め合わせです。毎朝搾りたてのミルクのフレッシュな甘さと際立つ白さが魅力的なミルクファームすぎやまのモッツァレラチーズ。濃いミルクの風味とモチモチした食感が特徴です。また、さけるチーズはプレーンとしょうゆ味の2種類。フレッシュなモッツァレラチーズを気軽に、色んなスタイルで楽しんでいただけるよう開発した商品。もちろんミルク風味がしっかりあり、そのまま食べるもよし、サラダにのせるもよし、お酒のおつまみにも最適です。 ミルクファームすぎやまで生まれた子牛は、北海道で放牧されて育ち、大人になり出産の時期を迎える頃、京丹波町に帰ってきます。牛一頭一頭が個体管理されており、1年を通じてミルクの味がほぼ均一になるようにコントロールされています。搾乳は自動化により24時間搾乳が可能になったことで、牛のストレスも軽減。毎朝、牧場の良質な搾りたての生乳を使いチーズづくりが始まります。自社牧場の新鮮なミルクを使用し、一つひとつ手づくりで丁寧に仕上げています。 【品目】 モッツァレラチーズ 【内容量】 ○京丹波の白いモッツァレラ 60g×3個 ○さけるチーズ(プレーン) 30g×3個 ○さけるチーズ(醤油味) 30g×3個 【製造地】 京都府京丹波町 【原材料】 ○京丹波の白いモッツァレラ  生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) ○さけるチーズ(プレーン)  生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) ○さけるチーズ(醤油味)  生乳、食塩、醤油(一部に乳成分を含む) 【賞味期限】 京丹波の白いモッツァレラは製造日から10日。 その他は製造日から30日 【保存方法】 要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送】 クール便(冷蔵)でお届けします。 入金確認後、10日前後で発送いたします。(ご注文件数や生産状況等により14日以内でのお届けとなる場合があります。) 【提供元事業者】 株式会社ミルクファームすぎやま(京都府船井郡京丹波町下山中野51-2)
¥3,996
MS003C おつまみモッツァレラセット 京都 丹波 モッツァレラチーズ 牧場 生乳 100%使用 おつまみ バジル 黒胡椒 セット商品 濃厚
MS003C おつまみモッツァレラセット 京都 丹波 モッツァレラチーズ 牧場 生乳 100%使用 おつまみ バジル 黒胡椒 セット商品 濃厚
おやつに、お酒のおつまみに、気軽にモッツァレラチーズをお楽しみいただくためにミルクファームすぎやまチーズ工房が開発したオリジナル商品。濃いミルクの風味が気軽に味わえるノーマルなプレーンのほか、おつまみ以外に様々な料理で楽しめるバジル入りおつまみモッツァレラ、黒胡椒の風味がチーズによく合い、クセになる味わいの黒胡椒入りおつまみモッツァレラの3種類の味わいが楽しめます。 ミルクファームすぎやまで生まれた子牛は、北海道で放牧されて育ち、大人になり出産の時期を迎える頃、京丹波町に帰ってきます。牛一頭一頭が個体管理されており、1年を通じてミルクの味がほぼ均一になるようにコントロールされています。搾乳は自動化により24時間搾乳が可能になったことで、牛のストレスも軽減。毎朝、牧場の良質な搾りたての生乳を使いチーズづくりが始まります。自社牧場の新鮮なミルクを使用し、一つひとつ手づくりで丁寧に仕上げています。 【品目】 モッツァレラチーズ 【内容量】 ○おつまみモッツァレラ(プレーン) 45g×3個 ○おつまみモッツァレラ(バジル) 45g×3個 ○おつまみモッツァレラ(黒胡椒) 45g×3個 【製造地】 京都府京丹波町 【原材料】 ○おつまみモッツァレラ(プレーン)  生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) ○おつまみモッツァレラ(バジル)  生乳、食塩、バジル、(一部に乳成分を含む) ○おつまみモッツァレラ(黒胡椒)  生乳、食塩、黒胡椒(一部に乳成分を含む) 【賞味期限】 製造日から30日 【保存方法】 要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送】 クール便(冷蔵)でお届けします。 入金確認後、10日前後で発送いたします。(ご注文件数や生産状況等により14日以内でのお届けとなる場合があります。) 【提供元事業者】 株式会社ミルクファームすぎやま(京都府船井郡京丹波町下山中野51-2)
¥4,860
KA008C クリーム4種セット ナッツの旨味 コーヒーの香り ほうじ茶 パン クリーム スイーツ用 自然派 手作り オリジナル セット商品
KA008C クリーム4種セット ナッツの旨味 コーヒーの香り ほうじ茶 パン クリーム スイーツ用 自然派 手作り オリジナル セット商品
素材がもつ本来の甘味や旨味を活かした濃厚な味わいのある、食工房カイノキのオリジナルクリーム4種類の詰め合わせです。 ◎モカナッツクリーム モカナッツクリームは、練乳のクリーミーな甘味に、コーヒーの香りとナッツの旨味がほどよくからんでいて、くせになるクリームです。焼きたてのパンにのせて食べるのが、おすすめです。 【内容量】 90g×1個 【原材料】 マーガリン(国産)、砂糖、練乳、ピーナッツ、コーヒー(一部にピーナッツ、乳を含む) ◎3種のナッツクリーム 3種のナッツクリームは、クルミ、アーモンド、ピーナッツの3種のナッツの香ばしさと、それを引き立てる練乳のやさしい甘味が、口いっぱい広がるクリームです。焼きたてパンにのせて食べるのが、おすすめです。 【内容量】 80g×1個 【原材料】 マーガリン(国産)、砂糖、練乳、ピーナッツ、アーモンド、くるみ(一部にピーナッツ、アーモンド、くるみ、乳を含む) ◎ほうじ茶クリーム ほうじ茶ラテに、ほうじ茶の各種スイーツなど最近人気のあるほうじ茶。ほうじ茶クリームは、そんなほうじ茶を使った体にもやさしいクリームです。ほうじ茶の独特の香ばしい香りが練乳の甘味とほどよくマッチしています。パンやクラッカーといっしょにどうぞ。 【内容量】 90g×1個 【原材料】 マーガリン(国産)、砂糖、練乳、ほうじ茶(一部に乳を含む) ◎黒豆きなこクリーム 地元の丹波黒大豆のきなこで作ったクリームです。古くから黒大豆の栽培が盛んな京都府京丹波町。そんな黒大豆の名産地で育てられた本場の丹波黒豆100%で作った「黒豆きなこ」を使用しています。練乳のクリーミ―な甘味の後から、丹波黒豆の香ばしい風味が広がります。 【内容量】 80g×1個 【原材料】 マーガリン(国産)、砂糖、練乳、黒豆きなこ(ピーナッツ・アーモンド・くるみを含む製品を同一設備で製造しています。一部に乳を含む) 原材料へのこだわりは食工房カイノキの理念でもあります。クリームを柔らかく仕上げるために用いているマーガリンは、トランス脂肪酸不生成材料のものを使用。「体にやさしい」にこだわる、食工房カイノキのオリジナルです。 【賞味期限】 各クリームとも製造日から90日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送】 クール便(冷蔵)でお届けします。 入金確認後、7日前後で発送いたします。 ※お申し込み状況により14日前後での発送になる場合もあります。ご了承ください。 【提供元事業者】 食工房カイノキ(京都府船井郡京丹波町市場大道ノ下98)
¥2,720
KA007C 黒豆きなこのクリーム 2個入り 京都 丹波 丹波黒大豆 100%使用 きな粉 パン クリーム スイーツ用 自然派 手作り オリジナル
KA007C 黒豆きなこのクリーム 2個入り 京都 丹波 丹波黒大豆 100%使用 きな粉 パン クリーム スイーツ用 自然派 手作り オリジナル
素材がもつ本来の甘味や旨味を活かした濃厚な味わいのある、食工房カイノキのオリジナルクリームです。黒豆きなこクリームは、地元の丹波黒大豆のきなこで作ったクリームです。古くから黒大豆の栽培が盛んな京都府京丹波町。そんな黒大豆の名産地で育てられた本場の丹波黒豆100%で作った「黒豆きなこ」を使用しています。練乳のクリーミ―な甘味の後から、丹波黒豆の香ばしい風味が広がります。焼きたてのパンにのせて食べるのが、おすすめです。 原材料へのこだわりは食工房カイノキの理念でもあります。クリームを柔らかく仕上げるために用いているマーガリンは、トランス脂肪酸不生成材料のものを使用。「体にやさしい」にこだわる、食工房カイノキのオリジナルです。 【品目】 黒豆きなこクリーム 【内容量】 80g×2個 【製造地】 京都府京丹波町 【原材料】 マーガリン(国産)、砂糖、練乳、黒豆きなこ(ピーナッツ・アーモンド・くるみを含む製品を同一設備で製造しています。一部に乳を含む) 【賞味期限】 製造日から90日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送】 クール便(冷蔵)でお届けします。 入金確認後、7日前後で発送いたします。 ※お申し込み状況により14日前後での発送になる場合もあります。ご了承ください。 【提供元事業者】 食工房カイノキ(京都府船井郡京丹波町市場大道ノ下98)
¥1,360
KA006C ほうじ茶クリーム 2個入り ほうじ茶 香ばしさ 体にやさしい パン クリーム スイーツ用 自然派 手作り オリジナル
KA006C ほうじ茶クリーム 2個入り ほうじ茶 香ばしさ 体にやさしい パン クリーム スイーツ用 自然派 手作り オリジナル
素材がもつ本来の甘味や旨味を活かした濃厚な味わいのある、食工房カイノキのオリジナルクリームです。ほうじ茶ラテに、ほうじ茶の各種スイーツなど最近人気のあるほうじ茶。ほうじ茶クリームは、そんなほうじ茶を使った体にもやさしいクリームです。ほうじ茶の独特の香ばしい香りが練乳の甘味とほどよくマッチしています。パンやクラッカーといっしょにどうぞ。 原材料へのこだわりは食工房カイノキの理念でもあります。クリームを柔らかく仕上げるために用いているマーガリンは、トランス脂肪酸不生成材料のものを使用。「体にやさしい」にこだわる、食工房カイノキのオリジナルです。 【品目】 ほうじ茶クリーム 【内容量】 90g×2個 【製造地】 京都府京丹波町 【原材料】 マーガリン(国産)、砂糖、練乳、ほうじ茶(一部に乳を含む) 【賞味期限】 製造日から90日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送】 クール便(冷蔵)でお届けします。 入金確認後、7日前後で発送いたします。 ※お申し込み状況により14日前後での発送になる場合もあります。ご了承ください。 【提供元事業者】 食工房カイノキ(京都府船井郡京丹波町市場大道ノ下98)
¥1,360
KA005C 3種のナッツクリーム 2個入り クルミ アーモンド ピーナッツ 3種ナッツ ナッツの旨味 パン クリーム スイーツ用 自然派 手作り オリジナル
KA005C 3種のナッツクリーム 2個入り クルミ アーモンド ピーナッツ 3種ナッツ ナッツの旨味 パン クリーム スイーツ用 自然派 手作り オリジナル
素材がもつ本来の甘味や旨味を活かした濃厚な味わいのある、食工房カイノキのオリジナルクリームです。3種のナッツクリームは、クルミ、アーモンド、ピーナッツの3種のナッツの香ばしさと、それを引き立てる練乳のやさしい甘味が、口いっぱい広がるクリームです。焼きたてパンにのせて食べるのが、おすすめです。 原材料へのこだわりは食工房カイノキの理念でもあります。クリームを柔らかく仕上げるために用いているマーガリンは、トランス脂肪酸不生成材料のものを使用。「体にやさしい」にこだわる、食工房カイノキのオリジナルです。 【品目】 3種のナッツクリーム 【内容量】 80g×2個 【製造地】 京都府京丹波町 【原材料】 マーガリン(国産)、砂糖、練乳、ピーナッツ、アーモンド、くるみ(一部にピーナッツ、アーモンド、くるみ、乳を含む) 【賞味期限】 製造日から90日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送】 クール便(冷蔵)でお届けします。 入金確認後、7日前後で発送いたします。 ※お申し込み状況により14日前後での発送になる場合もあります。ご了承ください。 【提供元事業者】 食工房カイノキ(京都府船井郡京丹波町市場大道ノ下98)
¥1,360
KA004C モカナッツクリーム 2個入り コーヒーの香り 練乳のクリーミな甘味 ナッツの旨味 パン クリーム スイーツ用 自然派 手作り オリジナル
KA004C モカナッツクリーム 2個入り コーヒーの香り 練乳のクリーミな甘味 ナッツの旨味 パン クリーム スイーツ用 自然派 手作り オリジナル
素材がもつ本来の甘味や旨味を活かした濃厚な味わいのある、食工房カイノキのオリジナルクリームです。モカナッツクリームは、練乳のクリーミーな甘味に、コーヒーの香りとナッツの旨味がほどよくからんでいて、くせになるクリームです。焼きたてのパンにのせて食べるのが、おすすめです。 原材料へのこだわりは食工房カイノキの理念でもあります。クリームを柔らかく仕上げるために用いているマーガリンは、トランス脂肪酸不生成材料のものを使用。「体にやさしい」にこだわる、食工房カイノキのオリジナルです。 【品目】 モカナッツクリーム 【内容量】 90g×2個 【製造地】 京都府京丹波町 【原材料】 マーガリン(国産)、砂糖、練乳、ピーナッツ、コーヒー(一部にピーナッツ、乳を含む) 【賞味期限】 製造日から90日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送】 クール便(冷蔵)でお届けします。 入金確認後、7日前後で発送いたします。 ※お申し込み状況により14日前後での発送になる場合もあります。ご了承ください。 【提供元事業者】 食工房カイノキ(京都府船井郡京丹波町市場大道ノ下98)
¥1,360
京丹波セレクション KYOTAMBA-SELECTION
〒622-0213 京都府船井郡京丹波町須知色紙田1番地1 京丹波町観光協会内
TEL: 0771-85-2451
FAX: 0771-85-2451