京都府京丹波町産食材のネットショップ「京丹波セレクション」。食の宝庫・京丹波町から地場の丹波ブランド食材をお届けします。
YS003N 長老米(コシヒカリ) 10kg(2kg×5袋) 令和5年度産 精米 小分けタイプ ギフト 京都 京丹波町産 米 こだわり コシヒカリ 栽培地域限定 新米
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YS003N 長老米(コシヒカリ) 10kg(2kg×5袋) 令和5年度産 精米 小分けタイプ ギフト 京都 京丹波町産 米 こだわり コシヒカリ 栽培地域限定 新米
¥7,500
SOLD OUT
京丹波町の名峰・長老ヶ岳(917m)のふもとから流れる清流・上和知川の流域で栽培される長老米。長老ヶ岳から流れ来る源流の美しい水で育てられたお米は、ピカピカのつやと粘りがあって、食感はふっくら、もちもち。一粒一粒からしっかりとお米の風味が感じられる美味しいお米です。
かの有名な美食家・北大路魯山人も愛した上和知川の鮎が育つ清流そだちのコシヒカリをぜひ、一度ご賞味ください。
【品目】
長老米(コシヒカリ)
【内容量】
精米 10kg(2kg×5袋)
【品種】
コシヒカリ
【産地】
京都府京丹波町
【産年】
令和5年度
【使用割合】
単一原料米
【精米年月日】
別途商品ラベルに記載
【賞味期限】
精米日から30日
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管ください。
【配送】
・常温でお届けします。
・入金確認後、令和5年9月25日から受付順に発送開始します。
※発送開始以後は、入金確認後10日前後で発送いたします。
【提供元事業者】
山正(京都府船井郡京丹波町下粟野東タンボ56-1)
【注意事項】
・本商品は予約販売のため、おそれ入りますがPayPal決済でのご注文はお控えください。
※ただし、発送開始後(通常販売切り替え後)のPayPal決済でのご注文は可能です。
かの有名な美食家・北大路魯山人も愛した上和知川の鮎が育つ清流そだちのコシヒカリをぜひ、一度ご賞味ください。
【品目】
長老米(コシヒカリ)
【内容量】
精米 10kg(2kg×5袋)
【品種】
コシヒカリ
【産地】
京都府京丹波町
【産年】
令和5年度
【使用割合】
単一原料米
【精米年月日】
別途商品ラベルに記載
【賞味期限】
精米日から30日
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管ください。
【配送】
・常温でお届けします。
・入金確認後、令和5年9月25日から受付順に発送開始します。
※発送開始以後は、入金確認後10日前後で発送いたします。
【提供元事業者】
山正(京都府船井郡京丹波町下粟野東タンボ56-1)
【注意事項】
・本商品は予約販売のため、おそれ入りますがPayPal決済でのご注文はお控えください。
※ただし、発送開始後(通常販売切り替え後)のPayPal決済でのご注文は可能です。
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長老山からの贈りもの。
京丹波町の名峰・長老ヶ岳(917m)のふもとから流れる清流・上和知川の流域で栽培される長老米。ピカピカのつやと粘りがあって、食感はふっくら、もちもち。2㎏サイズの便利な小分けタイプなので、保存も便利。ご近所さんへのおすそ分けにもお使いいただけます。
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清流そだちのコシヒカリ・長老米。
京丹波町の名峰・長老ヶ岳(917m)のふもとから流れる清流・上和知川の流域で栽培される長老米。長老ヶ岳から流れ来る源流の美しい水で育てられたお米は、収量こそ少ないものの、つややかに輝き、旨味のあるお米が収穫されています。
かの有名な美食家・北大路魯山人も愛した上和知川の鮎が育つ清流そだちのコシヒカリをぜひ、一度ご賞味ください。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/apps/item_layout/images/origin/66878865/img_2f89feb2d77d9ac83232e15657bb6326.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=900,type=normal)
一粒一粒からしっかりとお米の風味。
長老米の炊きあがりは、ピカピカのつやと粘りがあって、食感はふっくら、もちもち。一粒一粒からしっかりとお米の風味が感じられる美味しいお米です。冷めてもパサつかず、柔らかさとしっとりとしたもちもち感があります。
昼夜の寒暖差が大きく、日照時間の少ない山間地で作られるため収量が少なく市場に出回ることのない希少な長老米をふるさと納税お礼の品として全国の皆様にお届けします。
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安心安全な米づくり。
長老米は、減農薬で、化学肥料は一切使わずに栽培しています。有機質バイオ肥料を使った土壌づくりに取り組み、環境にもやさしい、安心安全な米づくりを行っています。
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長老米ぜひ、ご賞味ください。
上和知川流域で育つお米は、山間地なので収量こそ少ないものの、山からのきれいな、そして冷たい水で育つので、旨味をぎゅっととじ込めた美味しいお米になるのだと思っています。「出汁入れて炊いてるみたい」と、その旨さを評価していただくこともあります。
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