京都府京丹波町産食材のネットショップ「京丹波セレクション」。食の宝庫・京丹波町から地場の丹波ブランド食材をお届けします。
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2022/09/23 22:11
ジューシーな肉質、あふれる旨味。
今回おすすめしたいのが、京丹波町の養豚農家・株式会社岸本畜産のオリジナルブランド豚「京丹波ぽーく」の粗挽きステーキ。粗挽きステーキには、京丹波ぽーくの肉の旨味が凝縮されていて、柔らかくてジューシーな食感と甘くて旨い脂身の風味が口いっぱいに広がります。
3つの味わい、食べ比べ。
スパイシーな味わいで、さらに京丹波ぽーくの甘くて旨味のある味わいが堪能できるプレーン、さわやかな柚子の香りが肉の旨味を引き立たせる柚子味、ハバネロのパンチのきいた辛さと濃厚な肉の旨味が絶妙にマッチしてクセになる味わいのハバネロ味、3種類の粗挽きステーキを食べ比べて、風味の違いをお楽しみください。
さまざまなスタイルで。
粗挽きステーキなので、焼いて食べてよし、パンに挟んで食べてよし、野菜炒めなどの炒め物にと、様々なスタイルや料理でお楽しみいただけます。