京都府京丹波町産食材のネットショップ「京丹波セレクション」。食の宝庫・京丹波町から地場の丹波ブランド食材をお届けします。
MS001C 京丹波の牧場が作るナチュラルチーズセット 京都 丹波 モッツァレラチーズ 牧場 生乳 100％使用 セット商品 濃厚 バラエティ
MS001C 京丹波の牧場が作るナチュラルチーズセット 京都 丹波 モッツァレラチーズ 牧場 生乳 100％使用 セット商品 濃厚 バラエティ
¥3,888
京都府でも随一の酪農地帯である京丹波町。その一画にある牧場「ミルクファームすぎやま」が朝搾りたての新鮮なミルクで作るモッツァレラチーズの詰め合わせです。濃いミルクの風味とフレッシュ感が魅力の「白いモッツアレラ」のほか、おつまみに最適な「おつまみモッツァレラ」、新感覚の「さけるチーズ」や「焼いて食べるちーず」などバラエティに富んだミルクファームすぎやまオリジナルのモッツァレラチーズをお楽しみください。
ミルクファームすぎやまで生まれた子牛は、北海道で放牧されて育ち、大人になり出産の時期を迎える頃、京丹波町に帰ってきます。牛一頭一頭が個体管理されており、１年を通じてミルクの味がほぼ均一になるようにコントロールされています。搾乳は自動化により24時間搾乳が可能になったことで、牛のストレスも軽減。毎朝、牧場の良質な搾りたての生乳を使いチーズづくりが始まります。自社牧場の新鮮なミルクを使用し、一つひとつ手づくりで丁寧に仕上げています。
【品目】
モッツァレラチーズ
【内容量】
○京丹波の白いモッツァレラ 60g×1個
○おつまみモッツァレラ（プレーン） 45g×1個
○おつまみモッツァレラ（バジル） 45g×1個
○おつまみモッツァレラ（黒胡椒） 45g×1個
○さけるチーズ（プレーン） 30g×1個
○さけるチーズ（醤油味） 30g×1個
○焼いて食べるちーず 60g×1個
【製造地】
京都府京丹波町
【原材料】
○京丹波の白いモッツァレラ
生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
○おつまみモッツァレラ（プレーン）
生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
○おつまみモッツァレラ（バジル）
生乳、食塩、バジル、（一部に乳成分を含む）
○おつまみモッツァレラ（黒胡椒）
生乳、食塩、黒胡椒（一部に乳成分を含む）
○さけるチーズ（プレーン）
生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
○さけるチーズ（醤油味）
生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）、醤油（一部に大豆、小麦を含む）
○焼いて食べるちーず
生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
【賞味期限】
京丹波の白いモッツァレラは製造日から10日。
その他は製造日から30日
【保存方法】
要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください。
【配送】
クール便（冷蔵）でお届けします。
2025年1月13日以降での発送となります。ご了承ください。
【提供元事業者】
株式会社ミルクファームすぎやま（京都府船井郡京丹波町下山中野51-2）
ミルクファームすぎやまで生まれた子牛は、北海道で放牧されて育ち、大人になり出産の時期を迎える頃、京丹波町に帰ってきます。牛一頭一頭が個体管理されており、１年を通じてミルクの味がほぼ均一になるようにコントロールされています。搾乳は自動化により24時間搾乳が可能になったことで、牛のストレスも軽減。毎朝、牧場の良質な搾りたての生乳を使いチーズづくりが始まります。自社牧場の新鮮なミルクを使用し、一つひとつ手づくりで丁寧に仕上げています。
【品目】
モッツァレラチーズ
【内容量】
○京丹波の白いモッツァレラ 60g×1個
○おつまみモッツァレラ（プレーン） 45g×1個
○おつまみモッツァレラ（バジル） 45g×1個
○おつまみモッツァレラ（黒胡椒） 45g×1個
○さけるチーズ（プレーン） 30g×1個
○さけるチーズ（醤油味） 30g×1個
○焼いて食べるちーず 60g×1個
【製造地】
京都府京丹波町
【原材料】
○京丹波の白いモッツァレラ
生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
○おつまみモッツァレラ（プレーン）
生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
○おつまみモッツァレラ（バジル）
生乳、食塩、バジル、（一部に乳成分を含む）
○おつまみモッツァレラ（黒胡椒）
生乳、食塩、黒胡椒（一部に乳成分を含む）
○さけるチーズ（プレーン）
生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
○さけるチーズ（醤油味）
生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）、醤油（一部に大豆、小麦を含む）
○焼いて食べるちーず
生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
【賞味期限】
京丹波の白いモッツァレラは製造日から10日。
その他は製造日から30日
【保存方法】
要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください。
【配送】
クール便（冷蔵）でお届けします。
2025年1月13日以降での発送となります。ご了承ください。
【提供元事業者】
株式会社ミルクファームすぎやま（京都府船井郡京丹波町下山中野51-2）
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〒622-0213 京都府船井郡京丹波町須知色紙田1番地1 京丹波町観光協会内
TEL： 0771-85-2451
FAX： 0771-85-2451