KK005C 丹波黒枝豆 枝付き 4kg 《数量限定》 京都 丹波 秋の味覚 特産 黒豆 枝豆 7~9人前
丹波黒大豆の枝豆は食材豊かな京丹波町でも、秋の味覚の代表格。10月中旬から下旬にかけての2週間程度だけ収穫できる、とても希少な枝豆です。コクがあって、豊かな旨味のある味わいは、一度食べたらやみつきになります。全国的に市場では高級品として取引される丹波黒大豆。大粒の中にコクと甘みが凝縮され、豊かな風味の丹波黒大豆の枝豆がはぐくまれている一大産地・京丹波町の農家が自信を持ってお届けする丹波黒枝豆をぜひご賞味ください。
■枝豆のおいしいゆで方
【材料】
・黒大豆枝豆(300~350g) ・水(1リットル) ・塩(40g)
【作り方】
①さやの両端をハサミで切り落とします(地道な作業ですが、この手間ひまによって、塩味がしっかりと染み込んで、おいしい枝豆に仕上がります)。
②分量外の塩でさやをこすり洗いし、産毛を取ります。その後きれいに水洗いします。
③鍋に水を入れ沸騰させ、塩を加えます。そこへ枝豆を入れ弱めの中火で8~10分(好みの硬さに)茹でます。
④ザルにあけ、冷やします。
【品目】
丹波黒枝豆 枝付 4kg
【内容量】
枝豆(枝付)4kg(1kg/束×4束) 7~9人前
【産地】
京都府京丹波町
【賞味期限】
商品お届け後5日
【保存方法】
冷蔵庫で保冷していただき、お早めにお召し上がりください。
【配送】
クール便(冷蔵)でお届けします。
入金確認後、10月中旬から発送開始いたします。
※1日に発送できる数量が限られています。受付順に発送させていただき、概ね10月31日までには発送完了となる予定です。あらかじめご了承ください。
【提供元事業者】
京丹波町観光協会地域商社事業部(京都府船井郡京丹波町須知色紙田1-1)
【注意事項】
・本商品は予約販売のため、おそれ入りますがPayPal決済でのご注文はお控えください。
¥4,968 ($31.56)
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